FIMCA e EMBRAPA/RO unidas no Dia Mundial da Saúde

Alunos dos cursos de Fisioterapia, Nutrição e Gastronomia da FIMCA, Faculdades Integradas Aparício Carvalho, realizaram atividades acadêmicas extraclasse na sede da EMBRAPA/Rondônia, em homenagem ao Dia Mundial da Saúde comemorado no dia 07 de abril.

Sob a coordenação da professora Silvia Mendonça, coordenadora do Curso de Fisioterapia, as atividades foram desenvolvidas no dia 04 de abril, quarta-feira, e constaram de um Ciclo de Palestras seguido de um coffee break, finalizando com atendimentos de fisioterapia.

O Ciclo de Palestras iniciou o tema “Qualidade de vida: do social ao laboral”, sob a responsabilidade do professor. Alessandro Colares, do Curso de Fisioterapia. Em seguida, os acadêmicos do Curso de Nutrição desenvolveram o tema: “Cardápio Saudável - Não deixe para depois”. E, concluindo o ciclo, o professor Charles Silva, do Curso de Fisioterapia, discorreu sobre o tema: “Hábitos de vida e o risco cardiovascular”.

O Ciclo de Palestras foi encerrado com o coffee break elaborado pelos acadêmicos do Curso de Gastronomia, com ingredientes e itens saudáveis, pobres em gordura, com a finalidade de demonstrar o que explanado durante as palestras. O Objetivo foi demonstrar que é possível se encontrar na realidade local, ingredientes saudáveis, que permitem uma alimentação que minimize o risco de desenvolvimento de patologias cardiovasculares que, se associadas ao estresse do trabalho, podem provocar doenças graves.

Para finalizar as atividades, os acadêmicos do Curso de Fisioterapia realizaram atendimentos aos estagiários, pesquisadores, funcionários de campo e de apoio da EMBRAPA/Rondônia, com serviços de avaliação postural, avaliação cardiovascular e predição de risco cardiovascular, Pilates de Solo, Quick Massage e alongamentos funcionais.

Cerca de 100 pessoas participaram de todas as atividades do evento e 71 foram atendidas com aferição de pressão, nas atividades promovidas pela Fisioterapia e nos atendimentos da Nutrição.

Repercussão

“Eventos como este demonstram a preocupação da EMBRAPA com a saúde e o bem estar de seus empregados. As Chefias da Unidade apoiam e incentivam iniciativas como esta que também promovem a interação entre todos”, destaca o chefe adjunto de Administração da Unidade, Calixto Rosa.

A coordenadora do curso de fisioterapia, Silvia Mendonça, reforça que parcerias como esta são importantes também para o aprendizado. “São eventos como este que oferecem aos estudantes a oportunidade de colocar em prática o conhecimento adquirido em sala de aula e também de mostrar o papel da fisioterapia na qualidade de vida das pessoas, não só com a recuperação, mas com a prevenção”, explica.

O saudável coffee break produzido pelo Curso de Gastronomia da FIMCA despertou interesse tanto pelo sabor como pelos ingredientes utilizados: soja, abóbora, queijo branco, frutas, entre outros itens saudáveis. “Quero as receitas, o lanche está muito bom, não sei dizer o que está mais gostoso”, diz a analista Luzia Feitosa. Devido ao grande número de pedidos, a coordenadora do Curso de Gastronomia irá disponibilizar algumas das receitas de sucesso oferecidas no evento. “É importante que as pessoas vejam que é possível aliar saúde e alimentos saborosos”, diz a coordenadora do curso, Adriana Santana.

Fonte: Sérgio Mello